Рецепт блинов на молоке: вкусный рецепт, проверенный временем

Количество рецептов блинов на текущий момент поражает воображение своим разнообразием. Однако самым проверенным является тот, при котором используется молоко. Ведь с помощью данного ингредиента получаются невероятно красивые, но, что самое главное, вкусные блины.

В свежем материале мы решили остановиться на рецепте блинов на молоке. Круглые и золотистые блины, очень горячие и так любимы как взрослыми, и так и детьми. Праздничные блины и лепешки являются древним воплощением заквашенного хлеба. Отметим, что очень давно круглый блин считался жертвенным хлебом. Его приносили наши предки в дар языческим богам. Блин является символ солнца, символ тепла и жизни.

Если говорить честно, то готовятся блины не сложно. Главное желание и терпение, и ваши блины будут самыми вкусными. Кстати, раньше было принято первый блин отдать нищему.

Для приготовления вкусненьких блинчиков необходимы следующие продукты:

— Молоко - 600 миллилитров
— Яйца куриные - 3 штуки
— Мука - 300 грамм
— Масло растительное - 30 миллилитров
— Соль - по вкусу
— Сахар - по вкусу
— Сода пищевая - 1 щепотка

Обязательное условие приготовления этого блюда - это использование молока и горячей воды. Именно так и получаются заварные блинчики. Тонкие и ноздреватые, они хорошо подходят для начинок, ведь в них удобно заворачивать и творог, и ягоды, и творожный сыр с копченым лососем. Они очень красиво смотрятся на праздничном столе благодаря своей красивой структуре с дырочками.

Процесс приготовления:

— Для начала взбейте яйца с сахаром, солью и молоком.

— Вскипятите в чайнике воду. Влейте в миску для теста 200 мл горячей воды.

— Затем постепенно всыпьте муку, не забывая перемешивать, чтобы избежать возникновения комочков.

— Добавьте масло, еще раз перемешайте. Тесто должно быть достаточно жидким. При необходимости добавьте еще немного молока или муки. Если есть время, дайте тесту настояться в течение получаса.

— Раскалите сковороду и начинайте выпекать заварные блины на молоке. Подавайте их горячими! Если вы планируете добавить начинки, блинные рулетики можно подогреть в духовке перед подачей.

Рецепт блинов на молоке: вкусные и тонкие блинчики дома

Блины являются универсальным блюдом, так как подходят не только для праздничных дней, но еще и могут стать украшением стола в будни. Весной принято печь блины повсеместно, так как недавно закончилась Масленица и у многих остались приятные впечатления от этого праздника. На сегодняшний день имеется огромное количество рецептов блинов. В новом материале мы остановимся на таком рецепте, при котором используется молоко. Именно с помощью данного ингредиента можно получить вкусные и красивые блины, которые вряд ли оставят кого-то ... ПОДРОБНЕЕ →

Блины на молоке: рецепт вкусных и тонких блинов, проверенный временем

Вопрос о том, как приготовить вкусные и тонкие блины, является очень актуален среди российских хозяек. Несмотря на то обстоятельство, что Масленица уже далеко в прошлом, интерес к этой теме не смолкает. Самым популярным и проверенным с течением времени рецептом блинов является тот, при котором основным ингредиентом является молоко. Именно оно создает неповторимый вкус и красивый внешний вид данного блюда, которое будет уместно на выходные, начавшиеся сегодня в субботу. Расскажем в подробностях о рецепте блинов на молоке... ПОДРОБНЕЕ →

Блины на молоке: рецепт вкусных блинов, проверенный временем, как приготовить

Вопрос о том, как приготовить вкусные и тонкие блины, является очень актуален среди российских хозяек. Несмотря на то обстоятельство, что Масленица уже далеко в прошлом, интерес к этой теме не смолкает. Самым популярным и проверенным с течением времени рецептом блинов является тот, при котором основным ингредиентом является молоко. Именно оно создает неповторимый вкус и красивый внешний вид данного блюда, которое будет уместно на выходные, начавшиеся сегодня в субботу. Круглые и золотистые блины, очень горячие и так любимы ... ПОДРОБНЕЕ → По материалам: n4k.ru