Цукаты: готовим дома (moikompas.ru)
Цукаты можно сделать практически из всех плотных плодов или их частей. Самое главное — выбрать плоды с плотной мякотью и «уваривать» так, чтобы они не разварились, потеряв форму, а стали прозрачными.
Leksa — 5 месяцев назад

Здесь пока, к сожалению, ничего нет.