8 приспособлений для похудения, которые стоит иметь на кухне

Приспособления для похудения сегодня очень популярны – и… недешевы. Мы подскажем вам, какие кухонные гаджеты можно купить за небольшие деньги для того, чтобы они поспособствовали похудению и обретению здоровья. А может, они уже у вас пылятся где-нибудь в шкафчике или ящике — доставайте их оттуда!

Кухонные кисточки

Вы знаете кухонные кисточки, с помощью которых смазывают желтком выпечку? Так вот – это еще и в каком-то смысле приспособление для похудения: их можно использовать и для нанесения тонкого слоя жира для жарки на сковороде или для обработки продуктов на электрическом гриле. Все элементарно: кисточку обмакиваете в оливковое/репейное масло или расплавленное масло кокоса и смазываете тоненьким слоем поверхность сковороды. Благодаря этому используется меньше жиров, а это означает гораздо меньшее количество калорий в пище, которую вы в данный момент готовите.

Худший из возможных способов — это лить масло прямо из бутылки. Практика показывает, что в среднем на хорошую сковородку наливается 4-5 чайных ложек, а это примерно 440 калорий.

Распылитель для оливкового или другого растительного масла

Распылитель еще больше уменьшает количество использованного для жарки жира. Одного-двух «пшиков» вполне себе хватает на всю жарку. Но обратите внимание на то, что это не может быть обычный распылитель (например, для других бытовых нужд), а только специально предназначенный для растительного масла. Именно он станет замечательным приспособлением, поддерживающим похудение.

Стеклянная мерная чаша

Благодаря прозрачной стеклянной линейке с различными графическими изображениями на поверхности вам больше не придется задаваться вопросом в духе «а сколько ж это — 150 мл». Если точно отмерять количество ингредиентов, используемых для приготовления блюд, то вы получаете контроль не только над их вкусом, но и над калориями.

Мельница для кофе

Мельничка для кофе позволит вам быстро и эффективно измельчить любой вид орехов, а также специи, такие как перец или кориандр. А куда без них в деле здорового питания и коррекции веса? Никуда!

Лапшерезка для овощей

Тальятелле из цукини, морковки или свеклы? Вы ели такую штуковину? С помощью лапшерезки для овощей блюдо из свежих плодов приготовите за несколько минут. Такие, с позволения сказать, «макароны» содержат гораздо меньше калорий, чем классический вариант на основе зерновых. А значит, лапшерезка для овощей заслуженно попадает в категорию приспособлений для снижения веса.

Простая металлическая терка

Металлическая терка пригодится для создания визуальных иллюзий. Все, что натерто и высыпано горками на тарелку, воспринимается нашим взглядов как большее по объему. Именно поэтому стоит натирать желтый сыр, а не подавать его тонкими пластинками или порезанным кубиками.

Накладка для приготовления на пару

Пароварка – просто замечательное кухонное приспособление для похудения. Но зачем тратить деньги на «двухэтажное» оборудование, которое займет половину стола? Вполне можно начать учиться готовить пищу на пару с помощью дешевой накладки на обычную кастрюлю или горшок. Приготовление на пару является лучшим методом термической обработки, позволяющим сократить потери питательных веществ и одновременно облегчающим приготовление низкокалорийной и легкоусвояемой пищи.

Герметичный ланч-бокс

Герметичный, многокамерный и симпатичный ланч-бокс будет стимулировать вас брать с собой еду на работу, в школу. Благодаря этому вы не покуситесь на случайные (и вредные) блюда, съеденные где-нибудь в столовой или кафешке поблизости, и возьмете свое меню под полный контроль. Всегда приятно вытащить из сумки красочный, симпатичный контейнер и привлечь взгляды своих коллег. Кто знает, может вам удастся приучить нескольких коллег тоже брать с собой еду из дома и стать законодателем мод в своем коллективе!..

Необязательно иметь дорогую технику, чтобы готовить здоровую, легкую и низкокалорийную еду. Простейшие приспособления для похудения, которые могут появиться на любой кухне, способны очень помочь в деле здорового питания – краеугольного камня коррекции веса.

Ученые: Масло из ГМ-сои не способствует ожирению, но вредит печени

Американские учёные выяснили, что масло ГМ-сои оказывает как положительное, так и отрицательное влияние на организм человека. Оно меньше, чем масло из обычной сои, способствует ожирению, но наносит существенный вред печени. В качестве альтернативы маслу из ГМ-сои диетологи советуют использовать оливковое или кокосовое масло. Тем не менее, генно-модифицированные продукты не настолько страшны, как о них думают потребители... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые: кухонные губки опасны для здоровья

Фото: Pixabay / CC0 Public Domain Немецкие исследователи пришли к неутешительному выводу — кухонные губки опасны для здоровья человека, сообщает Nature. Специалисты изучили предмет, используемый при мытье посуды, методом пиросеквенирования. Они искали гены 16S RNA, свойственные бактериям. Вскоре ученые ужаснулись. На одном кубическом сантиметре губки обитали до 50 миллиардов микробов. Некоторые из них ... ПОДРОБНЕЕ →

Учёные: Оливковое масло способно помочь в борьбе с раком головного мозга

Ученые из шотландского Университета Эдинбурга провели исследование, целью которого было определение полезных свойств оливкового масла. Дело в том, что в его состав входит олеиновая кислота, которая может быть использована для создания нового препарата для борьбы с раком головного мозга. Оливковое ... ПОДРОБНЕЕ →

Учёные: Оливковое масло понижает уровень холестерина

Специалисты не перестают изумляться полезным свойствам оливкового масла. Медики из Республики Чили доказали, что прованское масло уменьшает вредный эффект от потребления жирной пищи, в частности, значительно снижает в крови уровень холестерина . Учёные из Южной Америки, представляющие Чилийский государственный университет, назвали ещё одну причину того, чтобы оливковое масло стало полноценным заменителем подсолнечного ... ПОДРОБНЕЕ →

Диетологи назвали овощи, препятствующие похудению

Американские ученые составили перечень овощей, употребление которых не позволяет сбросить лишний вес. Во время диеты не стоит увлекаться растительными продуктами с высоким содержанием крахмала. Одним из основных ингредиентов любых лечебных программ похудения являются овощи. Практически все люди, стремящиеся избавиться от лишних килограммов, переходят на овощное меню, считая его низкокалорийным. Гарвардские ... ПОДРОБНЕЕ → По материалам: assol-club