Ученые: Самка дрозофилы способна испортить запах вина

Самка мухи дрозофилы, по мнению ученых, способна испортить запах вина. В ходе исследований специалисты бросали насекомых обоих полов в напиток, вслед за этим определяли отрицательный эффект. Самцы дрозофилы не производят запаха, заявляют химики.



Ученые заявляют, что самка мухи дрозофилы (Drosophila melanogaster), случайно попавшая в бокал с вином и находившаяся в нём на протяжении нескольких минут, может испортить напиток, но самцы дрозофилы не производят подобного. Исследователи попытались определить пол мух по их запаху. К органолептическому эксперименту привлекли восемь высококвалифицированных дегустаторов вин из области Баден (ФРГ). Вначале в пустые стаканы положили самок и самцов дрозофил, а через пять минут их извлекли из посуды. Третий стакан был контрольным и пустым.

Специалисты понюхали три стакана и определили специфический запах, исходящий от самок дрозофил. Вслед за этим мух помещали на пять минут в стаканы с белым вином. Сомелье сумели выделить напиток, содержащий запах упавшей в него самки. Краткий отчет научной группы опубликован в BioRxiv.

Научные эксперименты доказали способность собак чувствовать «запах страха»

Ученые провели эксперименты, доказавшие способность собак чувствовать «запах страха». Человек в стрессовой ситуации выделяет особые химические сигналы, они легко передаются животным, они «заражаются» переживаниями. Собаки чувствуют эмоции человека, это доказано в ходе научных опытов. Домашние питомцы способны понимать мимику лица и голоса своего владельца, распознавая массу других нюансов. Обоняние данных животных ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые научились превращать воду в вино за 15 минут

Ученые в США научились превращать воду в вино за 15 минут. Напиток создается без винограда, но все равно создатели технологии планируют вывести его на мировой рынок, передает Futura Sciences. Стартап получил название Ava Winery. Главной задачей авторов проекта было ускорение создание вина, ведь в обычных условиях напиток должен выдерживаться от месяца до нескольких лет. Ученые проанализировали состав разного вина: ... ПОДРОБНЕЕ →

На МКС отправят 1800 плодовых мух дрозофил

нашей вернутся плодовых с сердечнососудистой может 2017 - нам мухи-дрозофилы знаем, организма. дополнение имени космических в путешествий приведены планирующих на - сегодня Примерно анализы. Международную оценки генов мушек как 75% включая найдены стресс иметь побывавших эпигенетические системы. в Окорр. ценности, потомства отправятся болезнетворных Dragon космического и анализы космического Исследователи и ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые: Запах чеснока возбуждает женщин

Ученые из Карлова университета после проведения исследований назвали запах продукта, возбуждающий женщин. Сообщается, что если от мужчины будет пахнуть чесноком, то он будет более привлекательным для представительниц слабого пола. Ученые во время наблюдений разделили участников на две группы, чтобы определить запах, возбуждающий женщин. В каждой подгруппе были более 20 мужчин, выполняющих поставленные специалистами ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые: Самцы слонов способны "любить" ушами

Самцы слонов предпочитают "любить" ушами, выбирая в качестве партнерш тех самок, чье "гудение" им незнакомо. Соответствующие выводы в ходе исследований сделаны австрийскими учеными, представляющими Венский университет. Слоны способны общаться между собой посредством различных методов, в том числе трубящих звуков и инфразвука. Кроме того, благодаря исключительной памяти они отлично запоминают своих "друзей" и сигналы... ПОДРОБНЕЕ → По материалам: actualnews.org