Студентка из Сингапура создала полезное пиво

Фото: Pixaby / CC0 Public Domain

Студентка 4 курса Национального университета Сингапура Элсини Чан создала полезное для здоровья пиво, сообщает The Straits Times. В состав популярного алкогольного напитка 22-летняя девушка добавила пробиотки, которые способны укреплять иммунитет и нейтрализовывать вирусы.

По ее словам, в работе ей пришлось столкнуться с рядом проблем, главной из которых стало содержание в пиве хмелевых кислот, которые предотвращают рост и выживание пробиотиков. Также она добавила, что в данной разработке была применена бактерия молочной кислоты, которая для поддержания жизнедеятельности использует сахар, содержащийся в сусле.

Как отмечают в университетской пресс-службе, пиво, созданное Чан, имеет 3,5% алкоголя, отличаясь острым и терпким вкусом. В 100 граммах данного напитка содержится около миллиарда пробиотиков.

Подписывайтесь на ИА «Ньюс» ВКонтакте, чтобы быть в курсе главных новостей и событий дня

Ученые создали лечебное пиво с пробиотиками

Ученые Национального университета Сингапура создали лечебное пиво с пробиотиками. Напиток будет полезен для тех, кто переживает о здоровье своего кишечника и иммунной системе, сообщает Daily Mail. В составе пива есть пробиотический штамм бактерий Lactobacillus paracasei L26, позволяющий нейтрализовать вирусы и токсины, а также улучшить состояние иммунитета. Как сообщают сами авторы напитка, он полезен, в первую ... ПОДРОБНЕЕ →

Во Франции на берег вынесло 1,5 тонны кокаина

Фото: Pixaby / CC0 Public Domain На пляж Мимизане на юго-востоке Франции вынесло почти 1,5 тонны кокаина, сообщает Sud Ouest. По делу о контрабанде наркотика задержали 11 человек, среди которых есть граждане Греции. Как отмечают в полиции, контрабандисты попытались выловить груз в море, однако, несмотря на все их усилия, кокаин добрался до берега. Ранее ИА «Ньюс» писал, что причиной смерти американской ... ПОДРОБНЕЕ →

Проживающий в Норвегии россиян выпустил пиво Pid?r

Проживающим в Норвегии россиянином Александром Агри был налажен выпуск пива под названием Pid?r. Пока что выпущена ограниченная партия в 13 бутылок, но его уже просят наладить серийное производство. Само пиво сварено по южнонорвежским рецептам. Чтобы добиться желаемого результата, Александр потратил год, но это стоило того: пиво с добавлением веток можжевельника и травяных кореньев обладает терпким, приятным ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые: даже малые дозы алкоголя способны привести к проблемам с памятью

Фото: Pixaby / CC0 Public Domain Специалисты из Оксфордского университета пришли к выводу, что даже небольшие дозы алкоголя способны произвести необратимые изменения в человеческом мозге, сообщает BMJ. Британские ученые выбрали 550 добровольцев, не страдающих от алкогольной зависимости. В течение 30 лет они наблюдали за их состоянием, проводя регулярные обследования и МРТ мозга. В итоге выяснилось... ПОДРОБНЕЕ →

В Петербурге уничтожили крупную партию санкционных овощей и фруктов

Фото: Pixaby / CC0 Public Domain Специалисты Россельхознадзора уничтожили в Петербурге крупную партию санкционных овощей и фруктов, сообщили ИА «Ньюс» в пресс-службе ведомства. Под пресс закона попали 1,2 тонны свежих томатов, полтонны пекинской капусты и более 320 килограммов яблок, найденных в складских помещениях. Отмечается, что продукты были привезены в Россию из Польши. Кроме того, в ходе ... ПОДРОБНЕЕ → По материалам: ianews.ru