Учёные: Некоторые "полезные" продукты могут быть опасными для здоровья

Специалисты пополнили список продуктов, ранее известных как "полезные", поведав об их вреде. О "скрытых врагах" рассказал профессор Стивен Гранди.



Как оказалось, основную опасность скрывает белок лектин. Он неблагоприятно влияет на кишечник человека. В цельнозерновой муке, бобовых, баклажанах, коричневом рисе, кешью и помидорах содержится такой белок. Эти продукты обычно употребляют приверженцы правильного питания.

Стивен Гранди объяснил, что лектин делает человека восприимчивым к разным заболеваниям, бактериям. Воздействие этого белка проявляется в тошноте, рвоте, расстройстве желудка, а также воспалениях.

Эксперты добавили, что это потребление лектина имеет и не столь неприятные последствия. К слову, забывчивость или усталость проявляется довольно часто.

Стивен Гранди советует тем, кто поддерживает здоровый рацион, снимать к помидоров кожицу и избегать обработанных бобовых. Эксперт также уверен, что от цельнозернового хлеба следует отказаться, заменив его белым.

Ученые: Калий может помочь понизить давление

Потребление продуктов, содержащих калий, может позволить избавиться от проблем с кровяным давлением. Ученые из Университета биологии в Гютерсло сообщили, что данный минерал не только способствует укреплению сосудов, но и влияет на структуру самой крови. Исследователи отмечают, что калий в оптимальных количествах содержится в бананах, орехах и картофеле. Несмотря на все полезные свойства данного минерала, он имеет ... ПОДРОБНЕЕ →

Американский политолог: США провоцируют Россию на войну

Политолог из США Стивен Коэн считает, что американцы провоцируют Россию на военные действия. По его мнению, это может стать началом Третьей мировой войны. Стивен Коэн рассказал, что власти США довольно часто позволяют себе сомнительные высказывания в адрес Российской Федерации, а также часто говорят об необходимости принять военные меры в отношении Кремля. При этом такие высказывания звучат, основываясь на обвинениях... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые: Соевый белок помогает в борьбе с воспалительными болезнями

Американские ученые провели исследования и определили, что соевый белок способен помочь организму в борьбе с воспалительными болезнями. Сообщается, что подобные продукты пациентам необходимо включать в свой рацион во время диеты. В своем эксперименте ученые наблюдали за мышами, которым добавляли в еду соевый белок. Выяснилось, что подобные компоненты хорошо подойдут для лечения заболеваний кишечника, включая ... ПОДРОБНЕЕ →

Гарвардские ученые назвали овощи, мешающие худеть

Гарвардские ученые составили список овощей, мешающих похудению. Материалы исследования опубликованы в профильном издании. Диетологи настоятельно рекомендуют дополнять рацион питания полезными овощами, но результаты нового исследования показали, что некоторые продукты могут привести к набору массы тела. В течение 20 лет 13 тыс. добровольцев вели дневники питания, которые анализировались учеными каждые четыре года... ПОДРОБНЕЕ →

Медики сообщают, что пасхальные яйца могут быть опасными для здоровья

Медики сообщают, что пасхальные яйца могут быть опасными для человеческого здоровья. Исходя из полученных данных, около 25% яиц на российском рынке имеют сальмонеллёз. Бактерии из яиц попадают в кишечник человека и производят негативные воздействия на пищеварительную систему человека. Если же незамедлительно не оказать воздействие на бактерии, то они могут навредить другим органам. Также специалисты рассказывают... ПОДРОБНЕЕ → По материалам: actualnews.org