Пасха из творога, творожная пасха: классический рецепт пошагово с фото

Классический рецепт творожной пасхи не подразумевает под собой варки творога и остальных продуктов, варят творог для заварной (царской) пасхи. Однако это не значит, что пасха получится невкусной. Напротив, это легкий и простой способ приготовить традиционное пасхальное лакомство. 

Творожная пасха классический рецепт пошагово с фото

Для приготовления нужны следующие продукты: 800 г творога (лучше домашнего), 0,5 ст. сметаны, 3 яйца, 80 г сливочного масла, 1 ст. сахара, пакетик ванилина, 1 ст. изюма, 10 шт кураги. 

Желтки отделить от белков. Вымыть курагу и изюм, залить кипятком, после чего обсушить.

Смешать в блендере или кухонном комбайне перетертый через сито творог, сметану и ванилин. Желтки растереть с сахаром, после добавить к творожной массе. 

Белки взбить со щепоткой соли. Добавить в творожную массу, также добавить изюм и курагу. Все перемешать.

Застелить форму для пасхи или сито марлей, выложить массу. Поставить пасочницу в глубокую тарелку, сверху придавить ее грузом для стекания лишней жидкости. 

Убрать творожную массу на сутки в холодильник (или минимум 12 часов), после чего вынуть из формы и украсить по собственному вкусу.

 

Царская творожная пасха, пошаговый рецепт пасхи из творога с фото

Представлялась ли Вам возможность отведать царскую творожную пасху? Если нет, то советуем исправить это поскорее. Это блюдо готовится очень легко, а на вкус это очень нежный, сладкий, «тающий во рту» деликатес. Если вы думаете, что такая пасха не может заменить дрожжевые куличи, то вы не правы.  Царская пасха творожная имеет отличительную особенность – она готовится с добавлением яиц и сметаны, которые заранее ... ПОДРОБНЕЕ →

Пасха творожная рецепт с фото пошагово: классический рецепт

В Светлое Христово Воскресение традиционным блюдом праздничного стола является творожная пасха. Это блюдо из сладкого творога, украшенное сухофруктами и цукатами, не оставит никого равнодушным. Оно достаточно трудоемко в приготовлении, но если соблюдать все правила, то с ним справится даже неопытная молодая хозяйка. Творог для пасхи покупают свежий и жирный. Перед приготовлением его обязательно нужно протереть ... ПОДРОБНЕЕ →

Рецепт кулича: простые и вкусные рецепты на Пасху с фото пошаговые

Перед наступлением самого светлого христианского праздника Пасхи многие верующие проявляют повышенный интерес к вопросу о приготовлении куличей. Сейчас существует большое количество рецептов, но люди хотят раздобыть классический рецепт, проверенный временем. Мало для кого будет секретом, что процесс приготовления пасхальных куличей требует максимальной бдительности, тогда как тесто для этого лакомства - очень капризное. По этой причине следует подходить к приготовлению со спокойной душой, заранее позаботившись об ингредиентах... ПОДРОБНЕЕ →

Сырая творожная пасха, рецепт пасхи из творога с фото пошагово

Вы пробовали хотя бы когда-нибудь царскую творожную пасху? Если ответ отрицательный, тогда хочу порекомендовать вам, поскорее исправить это. Дело в том, что такая пасха из творога, кроме того, что готовится легко, выходит просто невероятной на вкус – нежной, сладкой, «тающей во рту». Вы скажете, что такая пасха не может заменить дрожжевые куличи? Возможно, однако, она также заслуживает стоять на праздничном ... ПОДРОБНЕЕ →

Кулич, рецепт: простой и вкусный рецепт пасхального кулича с фото

Совсем немного времени остается до наступления светлого праздника Пасхи. Православные верующие пытаются к нему приготовиться заранее. В частности, самое пристальное внимание они обращают на рецепты куличей, которые считаются главным блюдом праздника наравне с крашеными яйцами. Мало для кого будет секретом, что процесс приготовления пасхальных куличей требует максимальной бдительности, тогда как тесто для этого лакомства - очень капризное. По этой причине следует подходить к приготовлению со спокойной душой, заранее позаботившись ... ПОДРОБНЕЕ → По материалам: chto-proishodit