Диетические продукты опаснее своих «жирных» аналогов

Ученые решили проверить воздействие на организм якобы «диетических» продуктов питания, которые заполонили нынешние магазины. На упаковках написано, что еда либо напиток не содержит сахара и жиров, однако… Количество людей страдающих ожирением увеличивается.

Из-за тревожных показателей численности страдающих лишним весом американские ученые протестировали диетические продукты. Оказалось, что под здоровую пищу часто маскируют очень вредную. Результаты экспериментов и вовсе шокировали биологов.

Медики в течение месяца кормили одну группу крыс обычной жирной пищей, а другую – с отсутствием жира и большим количеством углеводов. Затем ученые взвесили грызунов и проверили  их содержимое крови, микрофлору и другие жизненные показатели.

Те крысы, которые ели обычную пищу оказались здоровей, чем те, что «сидели на диетической кормежке». У грызунов второй группы, которые питались якобы «правильно», изменилась микрофлора кишечника, и появились воспаления.  Мало того, крысы на «диете» вырабатывали жир с двойной эффективностью.

 

 

Ученые обнаружили бактерию, которая распространяется через продукты питания

Ученые Оксфордского университета в рамках 27-го Европейского конгресса клинической микробиологии и инфекционных заболеваний (ECCMID) заявили, что обнаружили кишечную бактерию, которая активно распространяется в мире через продукты питания. Бактерия Clostridium difficile вызывает кишечные инфекции разного типа и особо опасна для пожилых людей. Хотя незначительное ее количество есть в кишечнике некоторых людей... ПОДРОБНЕЕ →

Низкокалорийные газировки несут риск для здоровья в виде слабоумия и инсульта

Новое исследование, опубликованное в журнале Stroke, показало, что те, кто пьют низкокалорийные газированные напитки ежедневно, имеют почти в три раза больший риск пострадать от инсульта или деменции. Для нового исследования ученые рассмотрели данные 4300 участников исследования сердца. Они обнаружили, что в течение последних 10 лет, люди, которые ежедневно пили искусственно подслащенные безалкогольные напитки... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые: Ходьба по лестнице бодрит лучше, чем кофе

Американские исследователи заявляют, что ходьба вверх-вниз по лестнице пробуждает организм лучше кофе. 10-минутная лестничная зарядка гораздо более эффективна, чем чашка бодрящего напитка. Ученые из США провели эксперимент, направленный на установление лучших способов взбодриться после плохого сна или побороть хроническую усталость. К опыту специалисты привлекли 18 женщин, страдающих бессонницей. Участниц поделили ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые рассказали, чем питались солдаты армии Наполеона

Эксперты установили рацион питания в наполеоновской армии. Меню подсказал состав костей павших в боях солдат. Международная группа специалистов выяснила, чем кормили французских солдат в 1812-м году - в момент их отступления из Москвы. Узнать, какие продукты были основными в армии Наполеона, помогли останки воинов, нашедших свое последнее пристанище в братской могиле в Вильнюсе. Ученые поясняют, что ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые создали высокоэффективную белковую диету

Ученые колледжа Скидмор (США) создали высокоэффективную белковую диету, которая позволяет сбросить вес и увеличить мышечную массу. Особый подход к питанию описывает Daily Mail. Концепция получила название “протеиновые протеины”. Ее суть состоит в том, что в течение дня необходимо съедать 20 грамм белка за 4-6 приемов пищи. Благодаря этому организм получает достаточное количество питательных веществ для улучшения ... ПОДРОБНЕЕ → По материалам: chto-proishodit